Gefüllte Zucchini
Die Kategorie “Rezepte” hat es in den zwei Jahren, die mein Blog mittlerweile existiert, auf nur drei Beiträge gebracht. Ein ziemlich vernachlässigter Themenbereich also. Aber das ändert sich ab jetzt, denn ich konnte meinen absoluten Lieblingskoch für eine Reihe von…
Schweizer Kartoffel-Rösti mit Pilzgemüse
Der Herbst kam dieses Jahr in der Natur ähnlich übergangslos und schlagartig wie auf meinem Blog. Konnten wir an einem Tag noch bei hochsommerlichen Temperaturen abends draußen sitzen, so zwang uns der Regen und ein kalter Wind am nächsten Tag…